Приблизительное новогоднее меню: чем побаловать друзей на Новый год
Запомните раз и навсегда: новогоднее меню должно быть праздничным. Это основной критерий. Не стоит заказывать то, что вы привыкли есть практически ежедневно. Побалуйте себя экзотической кухней, изысканными блюдами, необычными коктейлями.
Новый год – идеальный праздник для гастрономического наслаждения. Например, можно совмещать блюда из традиционных кухонь разных стран. Никогда не ели устрицы – попробуйте! Мечтали о салате из груши и сыра – закажите! Ждали удобного случая для горячих суши – а вот и повод подвернулся. В канун 2022 года можно всё и даже чуточку больше.
Ориентировочное новогоднее меню для компании друзей
Ассорти из шашлыков – беспроигрышный вариант. Замечательно подходит к зиме. Голодным никто не останется.
Овощи гриль – для тех, кто отказался от мясного. Для вегетарианцев, веганов, детей и приверженцев правильного питания. Также подойдет и людям, следящим за объемами своей фигуры.
Салаты – чаще всего заказывают с морепродуктами, мясные варианты, а также легкие с авокадо и крутонами на оливковом масле.
Нарезки из сыра, колбас, овощей и другие холодные закуски, которые можно есть в перерывах между основными блюдами. Суши тоже можно. Даже нужно, особенно если в компании присутствуют женщины.
Десерт лучше всего заказывать уже на месте. Пусть каждый выберет себе то, что любит. Так будет правильней, ведь не все любят Наполеоны, мороженое, чизкейки и тирамису. Да и вдруг у кого-то аллергия на орехи, а на столе окажется ореховый торт.
Стандартный набор напитков: шампанское, белое и розовое вино, коньяк или виски, возможно еще и пиво. А также соки, минеральная и сладкая газированная вода. Рекомендуем разнообразить алкоголь еще и коктейлями – они привнесут праздничную атмосферу (ведь не каждый же день вы пьете Дайкири, Б-53, Космополитен, Johnne&Apple, Пина Колада и текилу «Санрайз».
Желательно, чтобы в составлении новогоднего меню принимали участие все приглашенные гости. В этом случае вы точно не промахнетесь с выбором.
С наступающим вас 2022 годом! Отпразднуйте его приход максимально вкусно, сытно, ароматно. Помните, как встретите Новый год, так и проведете. Так что, оторвитесь на полную!
